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  • 玉米感官图解
    来源:畜牧人 作者: 发布日期:Jun 6, 2017 阅读次数:20306 被收藏数:0 评论数: 0
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    玉米,饲料比例的60-70%,其质量,从某种程度上决定着饲料的质量。而容重则是衡量玉米质量的一个重要指标。
    玉米能量:主要来自两个部分:胚乳、胚芽。
    1.玉米的结构
      
    2.各地区玉米
    2.1山东河北玉米
      
    2.2东北玉米(烘干)
      
    2.3内蒙赤峰玉米
    补充:内蒙赤峰玉米应该不是赤峰玉米的主流,这种玉米俗称“珍珠玉米”,主要用来饲料喂鸽子,赤峰一带产的比较多,大部分的赤峰玉米和通辽玉米差不多。(来自liushayeath 

    3。自然晾干与烘干的区别

    东北玉米的特点:
    由于其特殊的地理位置,其生长、贮存、干燥与当地不同
    品种更新,营养价值大大改善
    生长周期长,大约150天
    冬天冰冻,快速烘干,无霉变机会(相比自然烘干的几率低)
    由于地理位置与土壤原因,东北玉米中的硒元素的含量偏低,故在饲料生产时可考虑硒的量。
    烘干玉米与自然晾晒相比淀粉略有变性,易吸湿(快速烘干,使玉米中的淀粉形成活性炭性质), 制粒效果差。
    颜色较当地玉米浅,因此饲料的颜色浅。
    东北玉米可以在猪料中大量使用—霉变差、质量稳
    4.问题玉米
    4.1陈化玉米

    4.2热损伤
      
    4.3霉变玉米
    玉米霉变:有胚乳和胚芽霉变两部分,其中胚芽部分最为严重,危害极大。
    胚乳霉变,主要是在生长后期发生的霉变;
    胚芽霉变,主要是在收获以后在晾晒、仓储过程中发生的霉变。
    •霉变产生大量的霉菌毒素,如黄曲霉毒素、呕吐毒素、赤霉烯酮毒素等,严重危害我们整个的畜牧业—饲料、养殖、生命。 
         
     

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